Fischrestaurant Nordseeblick - Hochzeit feiern auf Pellworm

1. Menü

Grüner Salat mit Geflügel-Gemüse-Spießchen

Lachsfilet in Whisky-Sahne-Sauce, dazu Karotten-Zucchini-Gemüse und Dillkartoffeln

Bayerische Creme mit Waldbeeren

2. Menü 

Orangen-Möhren-Cremesuppe mit geräucherter Forelle

Blattsalat mit gerösteten Erdnüssen

Lammfilet mit Thymiankartoffeln und Bohnen mit Speckmantel

Margaritamousse

3. Menü

Salat aus Meeresfrüchten

Geflügelröllchen auf Penne mit Basilikum-Pesto

Erdbeercreme mit Schokoladen-Chilli-Sauce

4. Menü

Krabbencocktail

Entenbrust auf Ruccola mit Schloßkartoffeln

Äpfel im Blätterteigmantel

5. Menü

Joghurt-Kräuter-Mousse mit Scampis

Salat mit Roastbeefstreifen

Rotbarschröllchen mit Spinat gefüllt, dazu Reis und Weißweinsauce

Fruchtcocktail mit Mascarpone

6. Menü

Feta-Tomaten-Gratin auf Rösti

Straußensteak mit Koriander-Pfeffer-Kruste, dazu Spinatkartoffeln

Baiser mit Ananas und Karamellsauce

7. Menü

Rote-Bete-Suppe mit Pilztaschen

Heilbuttfilet im Wirsingmantel, dazu Krabbensauce und Kräuterkartoffelpürree

Cointreau-Creme mit Ingwer-Bananen

8. Menü

Muscheln in Tomatenkräutersauce mit Baguette

Rumpsteak mit Kräuter-Senf-Kruste, dazu Herzoginkartoffeln

Pharisäerparfait

9. Menü

Fischsuppe

Schweinefilet in Kräuterrahm gratiniert, dazu Spätzle

Crepe mit Himbeerquark gefüllt

Sie können auch gerne die Vor- und Nachspeisen vertauschen oder eigene Ideen miteinbringen. Ist nicht das passende dabei, kontaktieren Sie uns, wir haben noch mehr Möglichkeiten für Sie.

Preis von 25,00 € bis ca. 30,00 € pro Person je nach Menü!